味覚障害の対策はできる [副作用(抗がん剤)]
薄味の炊き込みご飯が、おいしいと判明しました。
病院の入院食のような味付けが良いようです。 「う・す・あ・じ」
今日は妻が鯛めしを作ってくれました。
「う・ま・い」
湯通ししたキャベツとソラマメをポン酢で・・・
「これも、う・ま・い」、妻に感謝。
サラダはドレッシングの味が難しいので、マヨネーズでOK。
ポン酢が良いなら、湯豆腐系も良いかも。
蕎麦やうどんも関西風の味付けにしてみるか。
そうか、味付けに頼らない食材自体を食べるようにすれば良いのか?
食事は命です。
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